こんにちは(o^―^o)ﾆｺ
筑西市にある、就労継続支援B型しもだてパンの店えるのＣ・Kです(。-`ω-)
本日は、前回の分割の続きを紹介します(⌒∇⌒)
まずは、発酵手順のやり方です！
気温と湿度によりますが、30～40分寝かせます(;O;)
生地の大きさが変わりました( ﾟДﾟ)
こちらは、揚げパンの成型をしている様子です(; ･`д･´)
マヨコーンの成型の様子です(=_=)
こちらは、カスタードクリームの成型の様子です(´▽｀*)スケッパーで、形を作ります(*´з`)
マヨコーンに盛り付け（コーン・マヨネーズ・パセリ）をして、焼いて梱包して完成です(^▽^)/
カスタードクリームは、生地が焼けるまで発酵出来ているか確認をしてから焼きます(#^.^#)
パンは、１つの生地から様々な形になるので、私も楽しみながら成型しています( *´艸｀)
